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       事務局:TEL 03-6212-2930 小林 祐司 
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────────────────── 2,009部発行─── 
 
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        今週のコンテンツ 

■ 今週のまちおこし─『 不可欠なもの 』 

■ 地域再生行脚100 −No.97−
          〜河ふぐ〜【天竜 榊原商店】

◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇ 

■ 不可欠なもの

 年末に、ある地域の会合で、まちを活性化するために
不可欠なものを目の当たりにしました。目で見えるもの
ではないですが、それなしでは決してまちおこしは成功
しないもの。答えは、聞くものにビシビシと伝わる「当
事者の強い想い」です。

「強い想い」。物差しでは計れないものの、語りを聞け
ば聞く程にこういったものは相手に響くものなのでしょ
う。会合を始めて1時間ほどで、当事者の方から発せら
れる一連の話は、その時は地域の概要とこれまでにとっ
た処置、市場を取り巻く現状と今後の目標についてでし
たが、驚くほど鋭い分析と評価が散りばめられ、真剣に
何度も熟考したであろう事が即座に感じ取れました。ま
た、強い想いを持った本気の方は、変な話ですがまっす
ぐにこっちの目を見ます。会話は、意思や真剣さを確認
し合うような鬼気迫るやり取りとなり、終わった時には
経も知れぬ信頼感を相互で持つに至りました。「ああ、
この人は、本気だ!」と幾度も思いました。

 まちを活性化するために「想い」さえあればうまくい
くとしたら、それは間違いで、先の活性化の為のありと
あらゆる実務の段階で、想いだけでは突破できない困難
が山のように横たわっています。さらに全国には成功例
と同じか、それ以上に失敗例もある事実が、「想い」は
活性化の必要十分条件でない事を証明しています。 た
だし、経験値だけで言うなら、原点ともいえる「想い」
がなければ、100%失敗でしょう。「想いのない活性
化」は、「失敗」のための必要十分条件であり、その意
味で成功を渇望する「強い想い」は、今更ながら必要不
可欠なものと断言できます。

 打合せ後、地域の主な現場を見に行きました。目立っ
たのは解体途中の旅館や、特に利用されていないだろう
空っぽの土地。一見しただけでは「さびれ行くまち」と
も取れる状態でしたが、当事者たちの「強い想い」を見
た後だけに、1年後の飛躍に向けて頑張る姿、活性化し
ている姿を想像せずにはいられませんでした。
(小林 祐司)

●偉大な啓蒙家は言いました。「やろうと奮い立った
ならば半分できたようなもんだ」と。これってあなが
ち間違ってないと思います。q(^^)p
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○執筆者紹介 小林 祐司(こばやし ゆうじ) 

 船井総研入社以来、地域活性化、社会貢献をキーワー 
ドに業務活動を行う。自治体、民間企業を問わずにコン 
サルティングを続け、寝る間も惜しんで全国を奔走して 
いる。モットーは「コンサルタントは、業績上げてナン 
ボ!」。
◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇ 

■地域再生行脚100 −No.97−
              〜河ふぐ〜【天竜 榊原商店】

 
新年あけましておめでとうございます。古川です。今回の
行脚は飛騨の「河ふぐ」について書きましょう。
  
●うちのまちを有名にしたい
●多くの訪問客でにぎわうようにしたい
●特産品をたくさん売りたい
●全国で注目されるイベントを開催したい
 
 先週の週刊町おこしで小林が書いたものを引用しました
が、常に我々が申し上げているように「独自固有の価値」
を「一番化」していくことが企業経営においても町づくり
においても大切です。「うちの町では柿が有名だけど、あ
まり知られていないしな〜」というときは食品加工、パッ
ケージデザインや情緒的ストーリーの作成を含めた商品力
強化とそれを販売していく営業力の強化が必要になります
がよくあるのが・・・・。
  
「何もうちの町には何もないんです」
  
という声の場合はどうしたらよいでしょうか。
 実は「何もない」から「何か作り」そこの名産地になっ
たものは多くあります。もともと産地として代々歴史的に
有名だった場所というのはかえって少なくて、誰かが想い
たって作り上げ、その地域の名を上げていくことが多いの
です。
  
 その一例を行脚にて出会ったのでご紹介をします。
先月ですが、岐阜県飛騨市の株式会社ネット河合が運営す
るYuMeハウスにて「河ふぐ」料理を頂く機会がありま
した。実は、河ふぐとはアメリカ原産の「アメリカンチャ
ネルキャットフィッシュ」という名称でようするに「なま
ず」です。見た目は悪いのですが、平成4年に当時の岐阜
県知事、梶原氏が太鼓判を押して「飛騨名物 河ふぐ料理」
と命名したそうです。平成7年には下関のトラフグと河合
村の河ふぐが味の勝負を行うなど、味は本場フグに負けな
いほどで、淡白ながら歯ごたえが楽しめます。
  
地元のお母さんの明るく楽しい接客に心も温まりました。
料理長兼支配人の暖かいお出迎え。料理の開発に込められ
たストーリーを伝えられ、情も湧いてきます。
  
「これさ、私達が山いって取ってきたんだ〜。」
 
と山菜と河フグの絶妙のコンビネーションにはこれこそ
この地域独自固有だ!と思えるものでした。
  
「河ふぐ」先ほど書きましたが、これはなんと知事スキャ
ンダルの筆頭の岐阜県元知事が命名。素晴らしいものを残
してくれたと地元の人は語り、知事に感謝。
 
しかし料理については私は舌鼓を打ちました。もちろん外
来種であり、養殖ですが、飛騨市(旧河合村)の気候と水
そしてそこに暮らす人が育てたのです。グロテスクな外見
に可愛い名前をつけて親近感を創出。開発15年。料理も
オリジナリティーに飛んでいます。料理長独自の「から揚
げ」「さしみ」「しゃぶしゃぶ」「煮物」などなど絶品で
した。何もないからの商品化のプロセスはバッチリです。
 
確かに、ここならではの「素材」では確かにないかも知れ
ません。それをいえば下関のフグも「素材産地」ではなく
「ブランド産地」なのです。素材を地域の人が育て、地域
の人が愛し、そして伝えていく。
 
http://www.netkawai.co.jp/
 
ホームページでは少々まだ説明力(ストーリー説明)が足
りない感がありますが、ここのお母さん、そしてここの料
理に出会えば、地域独自の固有価値に出会えるでしょう。
すぐ近くには自然美で有名な「岐阜県自然公園天生峠」も
あります。是非どうぞ。 
 
何もないはチャンスです。
     →地方・地域にこそ「美しい日本」の宝あり
 
          本年も宜しくお願い申し上げます。 
 
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○執筆者紹介 古川 大輔(ふるかわ だいすけ)
経歴は農学部卒、同大学院卒で船井総研入社。昨年度か
ら大学院時代の専門を活かしながら、地域創造・活性化
チームを創設。現在「名もなき市町村のブランド化戦略」
に挑戦しており、常に「持続可能」と「利潤追求」の2
つのテーマを追求している。特に、林業・山村の活性化
と国内の材木需要の掘り起こしに全国を奔走している。
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